想要怀孕的女性得少吃薯条等快餐食品，因为这些食品中的反式脂肪酸是妇女受孕的隐形杀手，可导致妇女患不孕症的几率增加70%以上。

为了研究反式脂肪酸是否影响生育能力，美国研究者对取自18555名健康妇女的数据进行了分析。这些全部是1991年到1999年期间结婚并希望怀孕的女性。他们发现，如果怀孕妇女每天摄入食物总热量的2%来自于反式脂肪酸而不是碳水化合物，这些妇女因排卵减少而导致不孕的几率将比其它妇女高70%以上。研究人员认为这可能与反式脂肪酸降低与炎症、葡萄糖代谢和胰岛素敏感度有关的细胞感受器的活性有关。

美国一位学者指出，假设一名女性每天摄取1800千卡热量，那么从反式脂肪酸得到2%的热量相当于吃入4克反式脂肪酸。要达到这一数量可谓轻而易举，一个馅饼加几根薯条或一个油炸圈饼就够了。

科学家说天然的反式脂肪酸隐藏在红肉和牛奶制品中，但大多反式脂肪酸都是在高温条件下经过氧化作用，人工加工而成。因此，含有反式脂肪酸的食物大多都是加工食品，种类有几千种，如面包、饼干、各式西点、薯片、色拉酱、巧克力、馅饼、快餐食品等。这种物质还会增加人们患心脏病和糖尿病的危险。(综合)